【リクエストレッスンのご案内】2018年1月：中東の肉パンなど中近東の香り漂うヨーグルト料理

1月のリクエストレッスンは、
もう一度ぜひ！とのお声が多かった、
中東の肉パンをはじめ、トルコのオーブン料理「ムサカ」などの
中近東の調理術やスパイスが漂う料理を。

目からウロコの中近東のヨーグルト活用術を交えてお教えします！
これまたワインがすすむ料理ばかりですよ。

＜　料理内容　＞

・じゃがいもと春菊のガレット ヨーグルト＆ブルーチーズソース

・魚介とマッシュルームのクリーミースープ

・なすのムサカ（トルコ版ひき肉と野菜のオーブン焼き）　

・中東の肉パン

・ナッツのセモリナケーキ

・スパークリングワイン

・ウェルカムドリンク、食後の温かいお飲み物など

＜　開催日　＞

1月17日（水）　満席

～　お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」よりお願いします　～

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