ズッキーニのナムル

“ ズッキーニとくるみのひき肉炒め ” に続いて、
ズッキーニを使った簡単料理をもう1品！

ズッキーニのナムルを。

ズッキーニを輪切りにして、ごま油で炒める。
ボウルに入れて、塩、ごま油、にんにくのすりおろし、炒りごま、
隠し味に醤油をほんの少し入れて、和えたらできあがり。

ズッキーニがお求めやすい価格のときに作りたい、
ズッキーニがたくさん食べられる1品でした。