May 24, 2017

【リクエストレッスンのご案内】2017年6月:ファラフェルなどの中東料理

ファラフェルって知っていますか?
ファラフェルは、中東生まれの豆のコロッケ。

ピタパンに挟んだりして食べるのですが、
東京ではファラフェル専門店が続々とオープンし、
カフェなどでも出すお店が増え、いまとても注目されている料理です。

今月のリクエストレッスンでは、
そんなファラフェルをメインにした、中東料理をご紹介します!

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< 料理内容 >

・ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ) タヒーナ(ごまソース)&フレッシュ野菜添え

・シシ・ケバブ(牛肉の串焼き)

・タブレ(パセリとハーブのサラダ)

・野菜たっぷりトマトスパイススープ

・ラバシュ(薄いナン)

・人参とココアのココナッツボール(ハヴチュル・トプラル)

・白ワイン、ウェルカムドリンク、温かいお飲物

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< 開催日 >

6月29日(木) 終了

~ お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」よりお願いします ~

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