【リクエストレッスンのご案内】2017年3月：ブルガリアの定番料理大集合！

4月のリクエストレッスンは、
“　ブルガリア料理といったら、まずはこの料理でしょ！　”
という料理ばかりを集めました。

サラダにスープ、煮込み料理など、
ブルガリアの料理（調理術）は、日本の家庭でもマネしたくなるものばかり。
特に、煮込み料理やヨーグルトの使いかたなどは必見！

デザートは、ブルガリアの家庭を訪れると、
必ずといってもいいほど出てくる定番のデザート、バニッツァ。
パートフィロを使います。

魅力あふれるブルガリアの食に触れてみませんか。

＜　料理内容　＞

・ショプスカサラダ（野菜とチーズのサラダ）

・タラトル（きゅうりとくるみのヨーグルトスープ）

・ほうれん草のキュフテ（ブルガリア流ほうれん草のクロケット）

・カヴァルマ（豚肉と野菜の煮込み）　

・ミルクバニッツァ

・白ワイン

・ウェルカムドリンクと温かいお飲物

＜　開催日　＞

4月20日（木）残席あり

～　お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」よりお願いします！　～