【レッスンのご案内】2017年1月：牛の赤身肉の塊から作る、大人のハンバーグなど

新年最初のレッスンは、
おうちご飯の定番、ハンバーグ！

といっても、つなぎを使わず、牛の赤身肉の塊から作る、
赤身肉の食感、旨みをかみしめながらいただく、大人のハンバーグ。
焼いたアボカドと紫玉ねぎのマリネがアクセントになった
ステーキ感覚のハンバーグです。

ソースも合せますが、
まずは、そのままで召し上がっていただくスタイル。

他、ワインに合うおつまみを。
新年もまた、ワインで乾杯しましょう！

＜　料理内容　＞

・赤身肉から作る、大人のハンバーグ　焼きアボカド＆紫玉ねぎのマリネのせ

・タラとポテトと彩り野菜のホットサラダ

・かぼちゃと人参のポタージュ

・彩り野菜のグリル

・ざっくりアップルパイ

・バケット

・白ワイン

・ウェルカムドリンク、温かい飲み物

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

＜　開催日　＞

1月14日（土）、18日（水）、21日（土）、24日（火）、26日（木）、28日（土）

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2017年1月：最新レッスン残席状況】牛の赤身肉から作る、大人のハンバーグなど」をご覧ください。

皆さまのご参加を心よりお待ちしています！

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