日常の夕飯　～メキシカンポークソテーなど～

昨日の夕飯は、冷蔵庫に少しずつ残った食材を一掃！

昨晩のおかずは、

メキシカンポークソテー　焼き野菜添え
砂肝ときゅうりのネギラー油和え
キャベツとツナのクミンヨーグルトサラダ　
焼きアボカド
生ハム
チーズパン
ポトフ（前日の残りもの）

前日に残ったポトフは、牛肉やじゃがいもなど、
具材を小さく切って、カレー粉を入れて
カレースープとして食す。

昨夜は、ビールがすすむ食卓。
子供は、サラダにトッピングしたトルティーヤチップスを
パリパリパリパリ…と、喜んで食べていた。