【レッスンのご案内】2026年10月：れんこんで世界の料理レッスン

トマト、長芋と、
いままで、ひとつの食材を使って（いわゆる○○づくし）
世界の料理レッスンを開催しましたが、
これが好評でしたので、
10月も○○づくしレッスン、世界の料理バージョンを開催しようと思います！

今回取り上げる食材は、

「　レンコン　」

秋から冬にかけて
ぐんと美味しさが増すレンコンは、
じっくり加熱すれば、ほっくり、
軽く火を通せば、シャシャキ、
すりおろして火を通せば、ねっとりと、
食感が七変化するのが魅力的な野菜です。

そんなレンコンを使って
世界の料理を楽しんでいただこうと思います！

レンコンは冷蔵庫で日持ちしますし、
料理によっては皮をむかなくてもＯＫ。
実は常備しておくと、とっても重宝する野菜なんですよ。

10月のレッスンでは、
レンコンの魅力を再発見できるような
世界の料理をご紹介します！

レンコンで世界旅行を楽しんでみませんか。
皆さまのご参加をお待ちしています！

＜　料理内容　＞

・レンコンチヂミ　ねぎダレ
・ハッセルバックれんこん
・レンコンの料理数種類など…
・レンコンスイーツ
・白ワイン、ウェルカムドリンク、食後の温かいお飲み物

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

＜　開催日　＞

2026年10月10日（土）、10月17日（土）、10月22日（木）、10月24日（土）、10月27日（火）

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「2026年10月：最新レッスン残席状況】レンコンで世界の料理レッスン」をご覧ください。