ヨークカルチャーセンター府中で、イギリス料理教室を開催しました

今週火曜日は、ヨークカルチャーセンター府中で
料理教室を開催しました。

ご紹介した料理は、イギリス料理。

・フィッシュ＆チップス　マッシーピー添え
・ブロッコリーとブルーチーズのスープ
・コロネーションチキンと人参サラダのセルクル仕立て
・トマトシャーベット　レモンジュレのせ

実習は、
コロネーションチキンと人参サラダの盛りつけと
フィッシュ＆チップスのタラを揚げていただきました。

盛りつけのポイントをお伝えしたのですが、
皆さん、ポイントをしっかりとおさえ、
とっても美味しそうに盛りつけていらっしゃいました！

今回は、

作りやすく
口当たり軽く
印象に残る味

を目指した、ワタシならではのイギリス料理をご紹介しました。
スープはすぐに作れるから、早速作りたい！
とのお声が多くあり、嬉しくなりました。

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毎月第3火曜日は、
ヨークカルチャーセンター府中で料理教室を開催しています！

次回は、9/19（火）。

カヴァルマ（豚肉と野菜の煮込み）
ショプスカサラダ
タラトール（きゅうりのヨーグルトスープ）など

ブルガリア料理を作ります！
よろしければご参加くださいね。

ご予約はコチラ↓からとなります。

【　ヨークカルチャーセンター府中　】

皆さまのご参加をお待ちしています！