【レッスンのご案内】2016年8月：シュラスコほかブラジル料理

今月は、ブラジルのリオデジャネイロでオリンピックが開催されますね。
ということで、気分を盛り上げるために！？
ブラジル料理をご紹介します！

ブラジル料理の代表格といえば、なんといっても肉料理！
なかでも、シュラスコ（シュハスコ）は大人気ですよね。
家庭でも作れるシュラスコをご紹介します。

牛肉をドン！と焼いて、
さっぱりとしたモーリョ（ソース）でいただきます。
ひと工夫こらしたお肉の下味とモーリョのおかげで、
驚くほど、胃にするりとおさまりますので、
お肉が好きなかたはもちろん、そうでないかたもご安心を！

脇をかためる料理は、夏野菜が堪能できるものを中心に。
8月は、元気がでる料理をカラダにとりいれて、
オリンピック気分とともに、
陽気なひとときを過ごしてみませんか？

＜料理内容＞

・シュハスコ（牛肉のオーブン焼き）モーリョ・デ・ビナグレッチとともに
・コシーニャ（ブラジル流コロッケ）
・夏野菜のマリネ
・南米スタイル！濃厚なカスタードプリン
・バケット
・白ワイン
・ウェルカムドリンク、温かいお飲物

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

＜開催日＞

・8月13日（土）、20日（土）、23日（火）、25日（木）、9月3日（土）

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2016年8月：最新レッスン残席状況】オリンピックとともに！ブラジル料理」をご覧ください。

皆さまのご参加を心よりお待ちしています！

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