ホタテの唐揚げ弁当

今週は、学校の行事があり、
ムスコのお弁当は、月曜日のみ。
ということで、なんでもアリ弁当に。
でも、ムスコが喜びそうなおかずを入れて。

メインは、定番のベビーホタテの唐揚げをいれた。

ベビーホタテの唐揚げ
しらすのオムレツ
いんげんと人参のピリ辛味噌きんぴら
タコときゅうりの醤油酢
果物（メロン、いちご）

　　…　　…　　…

ベビーホタテの唐揚げは、見た目には量が少ないけれど、
7個くらいは入っている。
実は、オムレツの下に敷いているの。
こうすると、オムレツが見えやすいので。

最近、ムスコはタンパク質をできるだけ多く摂ろうとしている。
（どうも、筋肉をつけたいらしい。いろいろと気にする年頃になったのね。ふふふ）
だから、お弁当にも炭水化物に加えて、
できるだけタンパク質の量も増やして。

近頃、朝食を簡単にすませることが増えたので
昼食は気にしているらしい。