Apr 30, 2023

焼き肉サンド弁当

木曜日は、お楽しみ弁当の日。
焼き肉をたっぷりいれた
ボリュームサンド弁当にしてみた。

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焼き肉サンド
茹で野菜のサラダ
ピクルス
果物(パイナップル、オレンジ、ラズベリー)

  …  …  …

キャベツと人参は、生のままいれず、
塩もみして水気をしっかりとしぼり、
しゃきしゃきとした食感を楽しめるようにした。

水がでて、パンがしんなりしないか心配だったけれど、
予防線を張っていたので、セーフ。

久しぶりにサンドイッチ弁当にしたからか、
ムスコはえらく気に入っていた。

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