Feb 22, 2023

キョフテ(トルコのハンバーグ)弁当

水曜日は、のっけ弁の日。
なのだけど、火曜日を親子丼弁当にしたので、
水曜日は、味ごはん弁当にした。

メインはトルコのハンバーグ、キョフテ。
それに合わせ、
ご飯はクミンバターライスにした。

DSC_0902

キョフテ(トルコのハンバーグ)
メネメン(トルコ風のスクランブルエッグ)
野菜炒め
きゅうりの赤しそふりかけ和え
果物(バナナ、パイナップル、いちご)

  …  …  …

前日、ヨークカルチャーセンター府中で
トルコ料理教室を開催した影響か、
お弁当にもトルコ料理をいれたくなって、
今日は、トルコ風のお弁当にした。
トルコ風といっても、日本人になじみのある味なんですよ。

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