栗ご飯弁当

火曜日は、ごはんに味がついたお弁当の日。
昨晩、栗ご飯を炊いたので
今日のお弁当にも入れてみた。

栗ご飯
鶏の照り焼き　花椒風味
ブロッコリーのおかか和え
きんぴらごぼう
えのきと海苔の茶巾卵
大根と赤しそふりかけの甘酢
果物（二十世紀梨、柿）

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栗ごはんをいれるので、
他のおかずも和食にして、
ザ・和風弁当にしようと思った。

ところが、鶏の照り焼きを仕上げる時点で
急に中国山椒の花椒をいれたくなり、
中華風の味つけがひとつ加わった。

いつも思いつきで、味を決めるワタシ…
でもね、料理はこれだから面白いのよ。いしし。