May 6, 2022

【レッスンのご案内】2022年6月:フィリピンの国民食、アドボなど

近頃、
人気急上昇中のフィリピンの国民食をご存じですか?
その名は「 アドボ 」。

豚肉や鶏肉などを醤油や酢などの調味料で煮込んだ
フィリピンの人気料理で
植民地であったスペインの影響を色濃く受けた1品でもあります。

以前より、
このアドボをぜひレッスンで!とのお声がありましたので
汗ばむ季節に合わせて紹介することにしました。
暑さを制する術は、暑い国から学ぶべし、
ということで 笑)

アドボのほかにも
暑さを受け入れ、おいしく食べる知恵が詰まった料理がたくさん。
ぜひ体感してみてくださいね。

皆さんのご参加をお待ちしています!

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< 料理内容 >

・アドボ(豚肉または鶏肉)

・シニガン(スープ)

・キニラウ(フィリピン流魚のマリネ)

・マンゴーフロート

・スパークリングワイン、ウェルカムドリンク、温かいお飲み物など

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

< 開催日 >

6月11日(土)、6月18日(土)、6月23日(木)、6月25日(土)、6月28日(火)

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2022年6月:最新レッスン残席状況】フィリピンの国民食、アドボなど」をご覧ください。

コメント1件

 皆川恵子 | 2022.05.06 21:19

25日レッスン希望です。
よろしくお願いします。

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