豚の角煮弁当

今日は、お肉がメインのお弁当の日。
豚の角煮弁当にした。

豚肉と大根の煮物　
煮卵
青梗菜とえのきのおかか和え
かぼちゃの煮物
人参の甘酢漬け
塩茹でしたカリフローレ
果物（夏文旦、アメリカンチェリー）

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今日のお弁当は、
豚の角煮、煮卵、かぼちゃの煮物、人参の甘酢和えと
作り置きしたものを入れたので、
今朝は、青梗菜とえのき、カリフローレをゆでて
和えものを1品作っただけ。

月曜日は、ゆるりとスタート。