Mar 26, 2021

日常の夕飯 ~じゃがいもとゴルゴンゾーラの蒸し煮など~

昨日は、ムスコの小学校の卒業式だったので、
子供のテンションがあがるステーキと
ゴルゴンゾーラを使った料理を1品作って、
昨日は20分弱で簡単なお祝いを。

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昨晩の夕飯は、

じゃがいもとゴルゴンゾーラの蒸し煮
牛ヒレステーキ
れんこんとピーマンのグリル
アーサイの浅漬け
じゃがいものピリ辛中華和え(前日の残りもの)
アーサイとホタテの炒めもの(前日の残りもの)
バケット
トマトスープ

じゃがいもとゴルゴンゾーラの蒸し煮には、
にんにくとバターを入れて
香りをプラス。
シンプルだけど、食べごたえがあって食べ飽きない。
わが家の定番料理です。

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