ムック本「作りおきの便利帖」が発売されました！

晋遊舎が発行するムック本「作りおきの便利帖」が
発売されました。

こちらは、昨年に発売された「作りおきの便利帖」が好評だったとのことで、
レシピ数を増やし、リニューアルしたもの。
今回、新たに20品以上のレシピを考え、作りました。

今回、とても面白いのが、
電子レンジで加熱するだけでできる、
レンチンレシピを紹介していること。

こちらの本では、とっても簡単にできる　“ 作りおきの素 ”　を数品紹介し、
その作りおきの素を使った料理を何品か紹介しているのですが、
さらに、このレンチンレシピは、
作りおきの素＋1つだけ食材を加えるだけ。
面倒な下ごしらえは一切なし、洗いモノも少ないレシピばかりです。

作り置きの素＋1つの食材だけ、
電子レンジ調理、
洗いモノが少ないレシピ…

との依頼がきたときは、
むむむ…　とちょいと頭を捻ったものの、
やってみたら、あら楽し。
アイディアが出るわ出るわ。

作りおきの素を使った料理は、
調理時間が短いのがメリット。
電子レンジで、ダマなし！失敗なし！
のカスタードクリームも紹介していますので、
よかったらお手にとってみてくださいね！