日常の夕飯　～ホタルイカとキャベツのペペロンチーノ風など～

真夏のような日差しが続いている。
それにしても、暑い。暑すぎる。
でも、スーパーなどの室内に入ると、
寒い、寒すぎる。

そんななか、空腹状態でスーパーで買い物をしたら、
オナカが空いてなんでも食べたくなるわ、
暑いからスタミナがつきそうなものを食べたくなるわ、
さっぱりしたものや身体が温まりそうなものが食べたくなるわで、
先日の夕飯は、食べたいものを衝動的に作った。

先日の夕飯は、

ホタルイカとキャベツのぺぺロンチーノ風
茹でたとうもろこし
タイ風春雨サラダ
ベトナム風豚肉団子焼き
焼いたアスパラガス
厚揚げのキムチチーズ焼き　青じそのせ
豆腐と海苔の味噌汁
もち黒米ご飯

さっぱりとしたもの、スタミナ料理など、
いずれにしても、暑さが厳しいときほど、
野菜が食べたくなるから、不思議。