Dec 8, 2018

【レッスンの様子】2018年12月:大人のコロッケ&定番コロッケなどの洋食

今月は、大人のコロッケと定番コロッケの2種をご紹介する、
洋食レッスン。

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2つのコロッケは、衣のつけかたを変え、
食感の違いも楽しんでいただいています。

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料理内容は、

・大人のコロッケ スモークサーモンとディルとカマンベールチーズのコロッケ
         パプリカソース
・定番コロッケ キャベツたっぷりコロッケ
・れんこんとえびのデリ風サラダ
・2色大根とハムのマリネ 青じそ風味
・マグロのタルタル セルクル仕立て
・バケット
・スイートポテト

年末年始の集まりに重宝する
お子様から大人まで楽しんでいただける料理ばかりを集めてみました。

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