日常の夕飯　～焼きなすや酢の物などの小鉢～

子供が夏休みに入った。
よし！じゃ、お昼は外で食べよう！
と外食を楽しんだら、親子ともに夜まで胃が重く…

昨晩は、小鉢が中心のごはんに。

昨晩のおかずは、

ゴーヤーチャンプルー
空芯菜と人参のナムル
たこと白瓜の酢の物
焼きなす
黒米＆もち麦ごはん
長芋と海苔のスープ

朝食と昼食は野菜が少なめだったので、
夕飯は身体が欲していたのか、野菜が中心のごはんになった。
でも、豚ヒレ肉、卵、タコなど、
動物性のたんぱく源はちょこっととり入れましたけれどね。

肉や魚系のおかずがドン！というご飯よりは、
こういう小鉢が中心の食事が、実は好き。
いつでも、身体にすっとはいってくるから。