【リクエストレッスンの様子】2018年7月：酸辣湯などの中国料理

今日は、リクエストレッスンの日。
4年前に開催した、中国料理。
暑気払いするには、ぴったりの料理でした！

メニューは、

酸辣湯
きゅうりの香菜あえ
豚肉のもち米蒸し
えびと鶏肉の焼売
なすのステーキ　えびの花椒ソース
ピーマンとエリンギの豆鼓炒め
マーラーカオ（中国風蒸しパン）
黒米ごはん
スパークリングワイン

酸辣湯は、大好きな料理。
お気に入りのレシピをお教えしました。