Jul 6, 2018
日常の夕飯 ~鶏肉とキャベツのパスタなど~
昨日は、本当に蒸し暑かったですね。
昨晩は、ソースがたっぷりかかった料理よりも、
素材の素朴なおいしさが楽しめる料理が食べたくなり、
シンプルな料理たちが食卓を飾った。
夏の食材は色鮮やかだから、
切ったり茹でたりするだけで、食卓が華やぎますね。
昨晩のおかずは、
鶏肉とキャベツのパスタ
茹でたとうもろこし、ブロッコリー、いんげん
トマトと青じそのせ冷奴
切干大根の煮物(残りもの)
マッシュルームのフライ
玉ねぎと卵のすまし汁
Comment