日常の夕飯　～ほうれん草のゆば和えなど～

昨日は、肌をさすような日差しでしたね。まるで真夏！
外にいるときは、豚しゃぶや焼きなすといった、
さっぱりとしたものが食べたかったけれど、
家のなかにはいってしばらくしたら、
辛くてスタミナがつく料理が食べたくなり、
昨夜は、豚肉となすのピリ辛炒めにした。
体力をつけなくちゃね！

昨晩のおかずは、

ほうれん草とゆばの和えもの
かぼちゃの煮物
トマト＆うずらの卵のフライ（買ってきたもの）
豚肉となすのピリ辛テンメンジャン炒め
もち麦ごはん
キャベツとみょうがの味噌汁

昨夜は、子供の希望で、うずら卵のフライを購入した。
久しぶりに食べたけれど、子供が好きな気持ちがよくわかる！
子供たちが集まるとき、今度作ってみようかな。