梅シロップを仕込んで、4日目

梅シロップを仕込んでから、4日が経った。

梅にまんべんなく砂糖が絡むように、
毎日1～2回、優しくゴロゴロと瓶をまわしていたら、

やっと汁が出てきた。
梅がまだ汁に浸っていないから、
汁に浸るまで、これからも毎日優しく転がさないと。

朝起きると、
瓶のなかはどうなったかな。
梅はどんな感じかな。
と気になる。

朝がより楽しみになった。