Mar 26, 2018

日常の夕飯 ~ホタテの稚貝の酒蒸しなど~

スーパーでホタテの稚貝(赤ちゃん)を見つけ、即購入。
稚貝は、良心的な価格で、量を食べられる貝。
貝好きとしては、目にすると、思わず微笑んでしまう。いしし、とね。

昨晩は酒蒸しにして、わしわし(ガツガツといった表現のほうが合っているような…)
と食べた。

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食べだしたら、止まらない。
家族とともに、ときどき汁も飲みながら、一気に食べた。
汁がこれまた美味しい!
汁でお酒が飲める!
大満足。

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昨晩の他のおかずは、

鶏肉の豆乳クリームグラタン
大根の皮と葉とじゃこの炒めもの
冷やしトマト
鶏レバーと大根の煮物

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