Nov 15, 2017

待ちに待った、干し柿作りの季節がやってきた!

今年もこの季節がやってきた。

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蜂屋柿が届いて、数日。
柿が干し頃になったので、干し柿作りを。

ヘタを取って、皮をむいて、
紐をかけたら、熱湯にちゃぽん。

天気のいい日が2~3日続きそうだし、
気温がぐっと下がっているので、干し柿作りにはもってこい。

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さあ、今年もおいしくなっておくれ。

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