オーブンで、柿の皮を乾燥させることに…

やってしまった…

不覚にも、昨日、数日前から干していた柿の皮を、
雨が当たる場所に置きっぱなしにしたまま、夢のなかに。

朝起きて、カーテンを開け、
ベランダを見て、凍りつく。

あと１～2日くらいで取りいれようと思っていたんだけどな…
なんて思っても、後の祭り。
急いで取りいれて、さてどうしよう…
一瞬考え、低温のオーブンに入れることにした。

少し焼きすぎてしまったものはあるけど、
焼き上がったあとは、甘～い香りが。

これ、なかなかいいかも。