ぬか床を復活

数年前に、ぬか床を処分してから、
再びはじめよう、とはなかなか思えなかったのだけど、
なにか急に、またぬか漬けをはじめたくなって、復活。
まずは、捨て漬けから。

今度は、ずっと続けていきたい。