万博ごはん　～アフリカ料理～

どこもかしこも混み合っているけれど、
比較的空いていて、満足度が高かったのは、
アフリカンダイニングホール「PANAF」。

メニューは定期的に変わるようで、
アフリカ各地の料理が楽しめる。

北アフリカの代表的な料理タジンセット　クスクスつき

濃厚でコクがあり、ボリュームも充分。

奥にあるのは、バニラビーンズの香りたつクラフトビール
「マダガスカル・バニラ・エール」

思った以上にバニラの香りが際立っていて、
初めて飲む味！新鮮！

マフェ（ビーフシチュー）セット

牛肉をピーナツバターなどで煮込んだシチュー。
ピーナツバターの風味が豊かで、アフリカらしい味わい。

奥は、「バオバブのジュース」

とろ～りとした口当たりで
優しく、そしてゆっくりと喉を通り抜ける。
異国の食を実感できる飲みものだった。

シュリンプサラダ

シンプルな料理だけど、
スパイスがきいていて、これまた異国を思わせる味。
疲れた体にしみわたった。