日本の食材でタイ料理！「タイ風イカ飯」

ぷっくりしたオナカのなかに、
イカの旨みをぎゅっととじこめたお米がぎっしり！

イカ飯って、なんてそそられる料理なのだろう。
いつもしみじみとそう思う。

イカ飯といえば、甘辛い味つけが定番だけど、
タイ風の味つけにして仕上げてみた。

「　タイ風イカ飯　」

お米には、パクチーや黒こしょう、にんにくがたっぷり。
黒こしょうが多めにはいっているので、
刺激的な味わい。
これがなかなかイカに合うんですよ。

ぜひお試しくださいね。
レシピは、コチラ↓です。

「　タイ風イカ飯　」