Mar 6, 2023

【レッスンのご案内】2023年4月：坊さんもビックリ？！イマムバユルドゥなどのトルコ料理

ご案内が遅くなってしまいましたが…
4月のレッスンのご案内です。

4月は、皆さまからリクエストがあった
“ 坊さんが気絶した ”　との異名をもつ
「イマムバユルドゥ」などのトルコ料理をご紹介します！

奇妙な名のこの料理、諸説ありますが、
お坊さんが食べたらおいしすぎて気絶した、との意味合いが。
トルコ料理って、
クスっと笑ってしまうような料理名が結構あるんですよ。
そして、この料理は日本でも人気があるんです。

4月のレッスンでは、料理名だけでなく、
あっと驚く調理法も登場します！！
ぜひご参加くださいね！

＜　料理内容　＞

イマム・バユルドゥ（トルコ流なすの詰めもの）
イチリ・キョフテ（ブルグルの肉団子）
トルコ流スープ
アシュレ（トルコ流おしるこ）
白ワイン、ウェルカムドリンク、食後の温かい飲みものなど

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

＜　開催日　＞

2023年4月8日（土）、4月15日（土）、4月22日（土）、4月25日（火）、3月27日（木）

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