Sep 20, 2023

ヨークカルチャーセンター府中でブルガリア料理教室を開催しました

昨日は、ヨークカルチャーセンター府中で
料理教室を開催しました。

ご紹介した料理は、ブルガリア料理。

・タラトール（きゅうりの冷製ヨーグルトスープ）
・ショプスカサラダ
・チュシキのマリネ
・カヴァルマ（豚肉と野菜のオーブン焼き）

ジンジャースパイスケーキも
サービスでお出ししました～

私が作るジンジャースパイスケーキは、
ジンジャーがバシッときいた、大人の味。
水切りヨーグルトを添えてみました。
気に入ってくださり、嬉しかったです。

今回は、ブルガリアに住んでいたかたも参加してくださり、
いつも以上にワイワイと。
とっても話が盛りあがりました！

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毎月第3火曜日は、
ヨークカルチャーセンター府中で料理教室を開催しています！

次回は、10/17（火）。
ベトナム料理をご紹介します！

生春巻き　
山芋のつくねスープ　
厚揚げのトマト煮など

アットホームな雰囲気で行っていますので
ぜひお気軽にご参加くださいね。

ご予約はコチラ↓からとなります。

皆さまのご参加をお待ちしています！

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　～　YouTubeを始めました　～

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