【レッスンのご案内】2023年7月：イワシサンドなどのモロッコ料理

じりじりと照りつける太陽がまぶしくなる季節。
7月は、大西洋に面するアフリカ大陸北西部の国、
モロッコ料理をご紹介します！

モロッコは、海に面しているため、新鮮な魚介類がたくさん獲れます。
だから、魚介類をつかった料理がたくさん。
なかでも、イワシは人気の食材です。

日本では、7月はマイワシがおいしい時期ですね。
レッスンでは、マイワシを使って
モロッコで人気のイワシの屋台料理をご紹介します。
モロッコらしいスパイスを使ったイワシ料理ですよ。

大西洋からの爽やかな風を感じながら、
心地よい時間を過ごしていただけたらと思います。

ぜひご参加くださいね。

＜　料理内容　＞

モロッコの人気の屋台料理　イワシフライ＆イワシサンド
ハリラ（モロッコを代表するスープ）
魚介のモロッコ炒め
ザアルーク（なすのホットサラダ）
ゴリーバ（モロッコの焼き菓子）
パン
スパークリングワイン、ウェルカムドリンク、食後の温かい飲みものなど

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

＜　開催日　＞

2023年7月8日（土）、7月15日（土）、7月22日（土）、7月25日（火）、7月27日（木）

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2023年7月：最新レッスン残席状況】イワシサンドなどのモロッコ料理」をご覧ください。