青梅シロップ

今年も、この季節がやってきた。
青梅シロップ作り。

青梅は、うかうかしていると
時期が終わってしまうので、
見かけたら、早めに買ったほうがいいとわかっていたのに、
今年はもたもたとしてしまい、買いそびれるところだった。
ふぅ、あぶないあぶない。

目が覚めるような緑色。
毎年、青梅を目の当たりにして
その鮮やかさに、はっとする。

青梅シロップの仕込みは、
すぐに終わってしまうから、
拍子抜けしてしまうほど。

今年は、
“ おいしゅうなぁれ、おいしゅうなぁれ ”
と心のなかでつぶやきながら仕込んだ。