May 6, 2022
【レッスンのご案内】2022年6月:フィリピンの国民食、アドボなど
近頃、
人気急上昇中のフィリピンの国民食をご存じですか?
その名は「 アドボ 」。
豚肉や鶏肉などを醤油や酢などの調味料で煮込んだ
フィリピンの人気料理で
植民地であったスペインの影響を色濃く受けた1品でもあります。
以前より、
このアドボをぜひレッスンで!とのお声がありましたので
汗ばむ季節に合わせて紹介することにしました。
暑さを制する術は、暑い国から学ぶべし、
ということで 笑)
アドボのほかにも
暑さを受け入れ、おいしく食べる知恵が詰まった料理がたくさん。
ぜひ体感してみてくださいね。
皆さんのご参加をお待ちしています!
< 料理内容 >
・アドボ(豚肉または鶏肉)
・シニガン(スープ)
・キニラウ(フィリピン流魚のマリネ)
・マンゴーフロート
・スパークリングワイン、ウェルカムドリンク、温かいお飲み物など
※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。
< 開催日 >
6月11日(土)、6月18日(土)、6月23日(木)、6月25日(土)、6月28日(火)
お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2022年6月:最新レッスン残席状況】フィリピンの国民食、アドボなど」をご覧ください。
コメント1件
Comment
皆川恵子 | 2022.05.06 21:19
25日レッスン希望です。
よろしくお願いします。