読売新聞で世界の料理を紹介します

4月から1年間、毎月讀賣新聞の土曜日の夕刊で
世界の料理のレシピを紹介することになりました。

フランス料理のシェフ、中国料理の料理人、私、和食の料理人
の順にバトンをつないでいきます。

4月は、春野菜と味わうフムスを紹介しています。

よろしければご覧くださいね！