羊を食す

羊好きと食事会。

焼いては、切り分け、わしわしと羊肉を食べた夜。

豆苗炒めやカリッと茄子といんげんの炒めものなど、
野菜料理も頼んだけれど、

やっぱり、牛血管のクミン炒めと牛ハチノスの和えものは、
見つけると頼まずにはいられない。

昔から、コレ系には目がないのよねぇ。