日常の夕飯　～ひじきと芋がらの煮物など～

乾物は、味わい深い。
だから、不意に食べたくなる。

昨夜は、里芋の茎を干した芋がらと
ひじき、春の味覚のたけのこを一緒にコトコトと煮た。

昨晩の夕飯は、

ひじきと芋がらの煮物
ツナのサラダ
キャベツときゅうりのゆかり酢和え
豚肉の串焼き
そら豆のディップ
新玉ねぎのオーブン焼き
トマトと卵のスープ
バケット

試作の品が並んだので、統一感のない食卓…
よくあることか…
でも、おかげで春の味覚がたくさん。