日常の夕飯　～青柳の酒蒸しなど～

スーパーで青柳（あおやぎ）を見かけた。
センサーがピピッ！
貝好きとしては、反応せずにはいられない。
しかも、鮮度は悪くなさそうなのに、半額ときている。
これは買うしかないよね！
と、ひとりでうんうんと頷き（心のなかでね）、購入。

昨晩は、青柳の酒蒸しを。

昨晩の夕飯は、

青柳の酒蒸し
なすとみょうがの梅和え
水菜と塩昆布の浅漬け
蒸し鶏ときゅうりのねぎ和え
キャベツのクミンシード和え
豚肉としょうがの炒めもの
あおさときのこのすまし汁
もち黒米ご飯

これからは、貝類がおいしくなる季節。
楽しみだなぁ。

昨晩は、撮影で作った料理たちが並んだ。