Feb 3, 2019

日常の夕飯 ~羊肉と野菜のピリ辛タジンなど~

元来、タコが大好きだけど、
最近、タコ熱がまたじわりじわりとやってきた。
いま、北海タコがお求めやすい価格で売られているからだろうか。
スーパーで見つけると、つい目で追ってしまう。

つい先日の晩御飯でも、タコが食卓に。
パプリカパウダーやらなにやらを加えて、サラダに。
パプリカパウダーって、本当にいろいろと使えるのよね。
少し加えるだけで、味がぐっと深まる。
ワタシの、お気に入りのスパイスのひとつ。

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ある日の夕飯は、

羊肉と野菜のピリ辛タジン
かき菜と人参のおひたし
北海タコとトマトのスパイスサラダ
バケット

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