干し芋作り

昨日、干し芋にしたら美味しそうなさつまいもを見つけたので、
少し買ってみた。

今朝、朝ごはんの支度をしているときに、
火にかけ、さつまいもを蒸した。
そして、皮をむき、切って、干してみる。

さあ、おいしくできるかな。

そうそう、蒸したさつまいもは、
糸で切ると、楽ですし、きれいに切れますよ。