【リクエストレッスンのご案内】2018年12月：ラム肉団子のグリル、フムスなどのトルコのスペシャル料理

トルコ料理の食卓を！とのご要望があり、
トルコ料理レッスンを開催することにいたしました。

トルコ料理は、ワタシがとても惹かれる大好きな料理。
今回は、なかでも頻繁に食べたくなる料理ばかりを集めてみました。
特別レッスンですよ！ご興味のあるかたはぜひ！
皆さまのご参加をお待ちしています！

＜　料理内容　＞

・チョバンサラタス（羊飼いのサラダ）

・レンズ豆のスープ　（メルジメッキ チョルバス）

・フムス（ひよこ豆のペースト）

・くるみとトマトのピリ辛ペースト

・ラム肉団子のグリル　ヨーグルトソースかけ（キョフテ　スペシャル）

・人参とココアのココナッツボール（ハヴチュル・トプラル）

・白ワイン、ウェルカムドリンク、温かいお飲み物など　

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

※なすのペーストがくるみとトマトのペーストに変わります。

＜　開催日　＞

12月11日（火）　終了

～　お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」よりお願いします　～