Aug 25, 2018
日常の夕飯 ~マグロの漬けなど~
昨日は、昼時に休憩を長めにとり、
ムスコとランチを楽しんだ。
久しぶりに、大好きなナポリピッツァを。
ムスコの好みで、マルゲリータと
ゴルゴンゾーラなど4種のチーズがのったクアトロフォルマッジを注文。
ふたりでぺろりとピッツァを平らげ、
ランチについてきたドルチェもするりと胃の中へ。
オナカがいっぱい。
チーズはオナカにたまりますね。
さすがに、夜はふたりとも胃が重く、
夕飯はさっぱりしたものを…
昨晩のおかずは、
まぐろの漬け
きんぴらごぼう
キャベツと青じその梅酢和え
もやしとみつばとピーナツ粉のナンプラー和え
もち黒米ごはん
卵とわかめのスープ
まぐろは、切り方を変えると食感が変わるので、
2倍楽しめる。
昨夜は、きんぴらごぼうを作るときに油をほんの少し使っただけで、
あとはノンオイル。
おかげで、朝は胃がすっきり!
朝ごはんが美味しく感じられた。
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