雑誌の企画で、キムチを検証！

今日は、天空に高らかな蝉の鳴き声が響き渡る1日でしたね。
立っているだけで、汗がにじむ日中。
こんなときは、辛いものを欲する。
まさに、キムチ日和。

検証する雑誌「ＬＤＫ」の仕事で、キムチを検証した。

まぁ、当然、味はみな違う。
いつも思うことなのだけれど、日常生活において、
こんなに食べ比べることはないので、とてもためになる。
お声をかけていただいて、本当にありがたい。

今日はわが家で検証したので、
ごはんを炊き、スープとデザートを作って、キムチ定食にしたのでした。

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年々暑さが厳しく感じられますね。
だから、ここ数年は、夏のお茶のお稽古には洋服で行っていた。
しかし、つい先日、母から譲り受けた小地谷縮を初めて身に纏い、お稽古に。

すると、なんと心地よかったことか。
背筋が伸び、お点前がしやすく快適。
麻は、自宅で洗えるから、そんなところもいい。
これからは、お稽古以外でも、夏は着物を着ることにしようかな、と思ったくらい。
ということで、
早速、夏用の帯揚げを求めに、アンティークショップへ向かったのでした…