日常の夕飯　～たこと長芋の酢の物など～

昨日は、梅雨を思わせるような蒸し暑い1日でしたね。
湿度が高いと、身体もじめじめ…

身体がなにかスキっとするものを欲したのか、
衝動的に、酢を使った料理を2品作ってしまった。
毎食、酢を使ったものは、1品なのに。

昨晩のおかずは、

たこと長芋の酢の物
ほうれん草と人参のごまクリーム和え
キャベツの塩昆布酢和え
ささみとピーマンの中華炒め
白米
卵と豆腐、みつばのお吸い物

一度口にすると、とめどなく食べてしまいそうなので、
ずっと目にしていたけれど、
にらめっこをしたまま手に触れていなかったスイカを、
この暑さ（湿度）で、ついに解禁した。

早速口にすると、
キリっと冷えたスイカの甘～い汁が、身体にゆっくりとしみわたった。
くぅ～、これよこれ、この感じ！

ずっと待っていましたよ、スイカが美味しく感じられる時期を。