日常の夕飯　～いかと大根の煮物など～

昨日は、月に一度のお茶のお稽古だった。
旧暦のこの日は、千利休の命日ということで、利休忌を。
お軸には利休の絵、手向けの花として利休の好きだった菜の花が活けられ、
献茶を。

献茶の点てかたも通常の点てかたとは少し異なっていて、
覚えることが沢山。
先生のお点前も拝見でき、とても勉強になった。
鉄瓶から、しゅっしゅっと音を立てながらあがる湯気を眺めていたら
心がすっと休まった。
着物を纏う月に一度のお茶のお稽古は、やっぱり心の栄養になる。

日中、茶道に触れたからなのか、
和食が恋しくなって、昨晩は和食を。

昨晩のおかずは、

いかと大根の煮物　大根の葉を添えて
れんこんと春菊の白和え
茶碗蒸し
ナスとピーマン、れんこんの味噌炒め
かぼちゃのお味噌汁
銀杏の炊き込みご飯
（朝食に作った、たらの煮つけの余った汁を使って）