日常の夕飯　～トルコ流なすのケバブ（ハンバーグ）など～

昨夜は、ちょっとしたお祝いの夕飯。

いつものハンバーグをトルコスタイルにして、
見映えがするように。

平日のお祝いゴハンは、やっぱり前日に何品か作っておくと便利ですね。

昨夜のおかずは、

トルコ流なすのケバブ（ハンバーグ）
レバーペースト　ルッコラとともに
根菜のピクルス
トマトとアボカドとモッツァレラチーズのサラダ
丸ごと玉ねぎと人参のロースト
バケット

子供は、梅シロップを炭酸で割って、
大人は、泡で乾杯！