Jan 18, 2017

鎌倉、明王院の手作り梅干しと豆菓子

鎌倉にある、明王院の境内でとれた梅で作られる
お寺自家製の梅干しをいただいた。

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ひと粒の大きさがまちまちで、どこか温かみが感じられる見ため。

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ひとたび口にすれば、えらのまわりがぎゅ~っとなる
甘みのない、昔ながらの酸っぱい味。
これこれ。
こういう梅がいいのよね。と、思わずつぶやいてしまいそうになった。

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同じく鎌倉の「まめや」の豆菓子もいただいた。
今日のレッスンに参加してくださった方々と一緒にいただいたのだが、
いろいろな話をしながら、ひとつ、またひとつと
手をのばし、ポリポリととまらなかった。
こういう素朴なお菓子は、本当に好き。
年々惹かれている。

梅干しや豆菓子をつまみながら、皆で鎌倉話に花が咲かせていたら
すぐにでも、鎌倉を訪れたくなった。
随分足を運んでいないから、今度、ふらりと出かけてみることにしよう。
人がなるべく少ないところを目指して。

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