Aug 9, 2016
フムスの本を出版しました
フムスは、ひよこ豆や練りごまなどで作る、
中東生まれの豆のペースト。
海外では健康フードとして脚光を浴び、いま人気急上昇中の料理。
フムスは、日常食としてはもちろん、
人を招くときや持ち寄りパーティーなど、
ことあるたびに、せっせと作り続けてきた大好きな料理です。
いままで、日本や海外のたくさんのお店で食べ、
自分なりに美味しいと思えるレシピに仕上げました。
この本では、ひよこ豆のフムスのほか、
ひよこ豆のフムスのアレンジ料理、
他のお豆のペースト料理なども合わせ、
70品紹介しています。
手にとっていただけたら、嬉しいかぎりです！
コチラ↓のページで、ちょこっと立ち読みができるようです。
コメント3件
ご出版おめでとうございます！
塩ヨーグルトの本も素敵でしたが今回のもやっぱり素敵です。
クラスはなかなか行けていませんが、わかこ先生のレシピをフォローして、夏を乗り切ろうと思います。
佐藤先生
お世話になります！
ナイスク、小林です。
見本誌、無事お手元に届いたようで安心いたしました！
告知いただけたのが嬉しくってつい、ブログの方にコメントしてしまいました。
たくさんの方の手に取ってもらえますように。
本当に本当にお世話になりました！
Comment
早速予約注文しました～♪
本が届くのが楽しみです。