スペアリブの塩煮込みで、米麺を

昨夜作ったスペアリブの塩煮込みを使って、
今日のお昼ご飯は、スペアリブの米麺を。

中国のミックススパイスである五香粉（漢方っぽい香りのするスパイス）のほか、
醤油、きび砂糖、唐辛子ペーストなどで味つけをした。
ピリリと辛いスペアリブも、また旨し！
五香粉の香りも、たまらない。